應用

壓縮空氣被視為安全可靠的動（dòng）力來源，現代食品工廠依賴於（yú）壓縮空（kōng）氣製造工藝。壓縮空（kōng）氣通常被認（rèn）為是第四大（dà）公共能源，並廣泛用於食品和（hé）飲料（liào）製（zhì）造和加工的所（suǒ）有領域。無油壓縮機可以使用直接（jiē）接（jiē）觸產品。油潤滑壓縮機（jī）可（kě）用於包裝或控製灌（guàn）注機、泵等生產機械或用於生產（chǎn）不同的氣體。

裝（zhuāng）瓶

啤酒（jiǔ）裝瓶時，必須盡量減少啤酒中的（de）殘氧量。為此，啤酒廠單獨或聯合使用（yòng）兩種方法。瓶子通過（guò）長管填充器裝滿二氧化碳和啤酒。在這種情況下，罐頭管插入瓶子，瓶子用二氧化碳（tàn）衝洗，然後裝滿啤酒。這種方法消耗更多的二氧化碳（tàn）。在用二氧化碳衝洗（xǐ）之前，將瓶子中的（de）空（kōng）氣排出（chū）。這種方法顯著減少了二氧化碳的消耗，因為大部分氧氣已被去除。

寵物吹瓶

高壓無油壓縮空氣送入吹塑機，在那裏加熱預成型件和拉伸塑料以成型瓶子。

成品處理

采（cǎi）用氣動葫蘆和氣缸，快速移動產品，與現代（dài）生產工藝保（bǎo）持（chí）同步。

食物喂食器

食品分配器使用壓縮空氣填充產品，例如蛋糕、餡餅（bǐng）和液體產品。

流（liú）體泵

壓縮（suō）空氣控製（zhì）泵（例如隔膜泵）用於在生產和灌（guàn）裝過程中移動液體產品。

製氮

氮氣發生器從專用（yòng）空（kōng）氣壓縮機提（tí）供的壓縮空氣中產生氮氣。壓縮（suō）機安裝在係統的開頭，讓壓縮空氣通過過濾器組，去除雜質，進入製氮機。過濾後的空氣然後通過過濾器，去除（chú）氧氣和二氧化碳分子以產生（shēng）高純度氮氣。

氣刀

壓縮空氣用作（zuò）切割（gē）產品（pǐn）的清潔（jié）介質。它還用於剝水果和洋蔥等產品的（de）皮。

過濾

過濾器用（yòng）於過濾和（hé）清潔液體。過濾膜（納濾、超微濾或微濾）的選擇取決於（yú）產品要求。例如，由於（yú）滲透液和滲透液之間的壓力差，錯流過濾需要材料在膜表麵循環。在過濾過程中，泵的錯流速度逐漸去除沉積在膜表麵的顆（kē）粒，以最大限度地減少極化（huà）現象。

地圖存儲和（hé）包裝

為了防止水果或肉類變質，它們在所謂（wèi）的受控條件下儲存在冰箱中：冰箱通風並充滿惰性氣體。惰性氣體也可（kě）以小心地壓縮成包裝材料。

充（chōng）電封口機

當您將飲料、化妝（zhuāng）品和藥品裝入瓶中時，您必須（xū）先將瓶中的空氣排空，然後再（zài）放入，以確保到（dào）達客戶（hù）手中的產品（pǐn）是最好的。

包裝

周圍的壓力對產品有機（jī）械作用，可以顯著改變其外（wài）部形狀。因此，地圖處理方法在許多應用領域中得到（dào）了選擇。在此過程中，產品采用無氧氣調包裝。產品包裝在氣泡包裝袋中，然後放置在真空室中以排（pái）出空氣。然後將（jiāng）調整後的氣體注入泡罩包裝袋中，並使用保護膜密封食品。

如果使用這種（zhǒng）方法，即使經過長時間的（de）儲存，食物也會保持不（bú）變，而肉製品會保持紅潤和（hé）嫩滑。

吸塵

包裝過程需要大量的真空泵，不僅在空氣排放方麵，而且在去除（chú）水蒸氣、脂肪和混合香（xiāng）料方麵。由於對口感、色（sè）澤、營養平衡和保質期的要求很高，真空在肉（ròu）類加工中的應用越來越多，如灌裝機、揉麵機（jī）、切塊機等。

乳製品加（jiā）工和擠奶

可以使（shǐ）用酸奶浸泡器上的真空泵同時在五個預裝（zhuāng）酸（suān）奶（nǎi）容（róng）器上安裝蓋子（zǐ）。機器（qì）上的（de）吸（xī）盤夾住蓋子，將它們分開並將它們移動到位。除了（le）輸送牛（niú）奶之外，擠奶係（xì）統中的真空還執行其他任務，例如連接到牛（niú）或羊的乳房以支撐擠奶設備的重量。

與傳統的油潤滑泵相比，液環泵和側流風機的（de）明（míng）顯優勢（shì）在於不使用油。側流風機的另一個顯著優點（diǎn）是它（tā）不需要水管連接；可配變頻器。

熟食的保存（cún）

水（shuǐ）果和蔬菜及其產品，如米糠飼料和果泥，需要加熱少量水以形成脫氣蒸汽，確保在真空中保存的產品質（zhì）量和能源效（xiào）率高。

加濕

成捆的（de）土豆非常容易（yì）腐爛（làn），如果沒（méi）有（yǒu）充分潤濕，就會變成一（yī）堆泥。真空（kōng）泵從成捆的土豆中抽出（chū）空氣，然後抽入水蒸（zhēng）氣，有時還抽入甜味。該方法也用（yòng）於需（xū）要加濕的其（qí）他類型的食（shí）物。

剔骨

在進行任何進一步加工之前，必須將魚和（hé）軟體動物去內髒並清洗（xǐ）。工作台配（pèi）有合適的吸嘴，用（yòng）於吸出魚的內髒。中央（yāng）真空係統將液體和粗顆（kē）粒的混合物輸送到過濾（lǜ）器進行分離，然後進行適當處理。在家禽中同樣使用。

消毒茶葉和香料

從熱帶進口的葉子和香料成捆運輸，通常含有害蟲、昆蟲、真菌和細菌，必須在進一步加工之前將其清除，這是（shì）通過在真空容器中排出成堆的葉子（zǐ）和香料來完成的。然（rán）後注入（rù）水蒸氣（qì）或滅（miè）菌氣體。

切割（gē）機

肉混合物被切成小塊，並與香（xiāng）料和其他添加劑（jì）混合用於香腸加工。切丁和混合過程中的脫氣有助於防止肉類混合物的氧化（huà），從而通過約 100 bar 的真空脫氣（qì）對香腸的風味（wèi）和外觀產生（shēng）不利影響。泵不得受到肉粒和一起排出的液體的（de）影響。

幹燥

許多食品在加工過程中需要真空以保持幹燥。